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発行日時
2024/11/5 12:45
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新居訪問/平塚ドライブ・炭焼き鰻かわ富士
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11月2日 土曜日  新居訪問

従兄弟の子供が昨年結婚し駒場東大前に中古の戸建てを購入し、大阪から

従兄弟夫婦が来るとの事でお邪魔しました。

リホームされ新築の様で可愛らしいお家でした。       ・・・・・写真?

お嫁さんは料理上手♪

淡島通り近くで渋谷まで歩いても20分は超便利。

 

11月3日 日曜日・文化の日・私の誕生日♪

流石文化の日、数日前まで雨予報だったがしっかり晴れました。

★今日はドライブがてら平塚にひゅうが土(軽石系)や桐生砂(鹿沼硬質)を

買いに一般道で向かいました。  9袋他購入!

普通の2/3位の価格なので¥4000位はお得! ガソリン代17k/ℓ往復¥1700位

★平塚市内のカインズでお買い物。

★わいわい市でお買い物。外でパンお得袋¥500          ・・・・写真?

リンゴパイ2個クロワッサン2個アンパン1個 ¥1000ちょい相当

★良く利用する相模ハムの直売所でお買い得ゲット。

★?小田急線善行の「うな善」さんに16時半頃到着したが、今日明日は満席とか!

★?急遽ググって見つけたお店「かわ富士」さんへ電話し17時予約OK

日本一美味しい鰻屋だったとかのコメント多く期待大♪

私はノンアルコール、ビール半分程度の家内は日本酒を注文。  ・・・写真???

・お通しの骨せんべい

・うなぎの西京焼きは三つ編み状で美味。酒が飲みたい!

・肝焼き 見た目きのこ風で味も茸風味がする様な珍しい感覚。炭火こんがり固め♪

・「特上ひつまぶし」ご飯の量はどうされますか?と聞かれ・・普通でと・・。

※ハマグリのお吸い物。

※1.5匹分の鰻を備長炭で焼き上げ、細かく包丁が入りカリカリ感が最高!!

うなぎは「蒸し」の技術が大事と思っていましたが、焼の香ばしさに感動を覚え

自己最高のお薦めしたいお店でした。♪♪  

「うな富士有楽町店で焼き手」 昨年9月頃オープンの行列必至店!   

「上ひつまぶし」¥4,900で十分堪能できそう。

(パンフで判明⇒上は通常鰻の1.3倍1匹 特上1.3倍1.5匹で通常鰻のほぼ2匹分)

 

 

      

 

 

 

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