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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2024/11/5 12:45
- 見出し
- 新居訪問/平塚ドライブ・炭焼き鰻かわ富士
- 記事詳細
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11月2日 土曜日 新居訪問
従兄弟の子供が昨年結婚し駒場東大前に中古の戸建てを購入し、大阪から
従兄弟夫婦が来るとの事でお邪魔しました。
リホームされ新築の様で可愛らしいお家でした。 ・・・・・写真?
お嫁さんは料理上手♪
淡島通り近くで渋谷まで歩いても20分は超便利。
11月3日 日曜日・文化の日・私の誕生日♪
流石文化の日、数日前まで雨予報だったがしっかり晴れました。
★今日はドライブがてら平塚にひゅうが土(軽石系)や桐生砂(鹿沼硬質)を
買いに一般道で向かいました。 9袋他購入!
普通の2/3位の価格なので¥4000位はお得! ガソリン代17k/ℓ往復¥1700位
★平塚市内のカインズでお買い物。
★わいわい市でお買い物。外でパンお得袋¥500 ・・・・写真?
リンゴパイ2個クロワッサン2個アンパン1個 ¥1000ちょい相当
★良く利用する相模ハムの直売所でお買い得ゲット。
★?小田急線善行の「うな善」さんに16時半頃到着したが、今日明日は満席とか!
★?急遽ググって見つけたお店「かわ富士」さんへ電話し17時予約OK
日本一美味しい鰻屋だったとかのコメント多く期待大♪
私はノンアルコール、ビール半分程度の家内は日本酒を注文。 ・・・写真???
・お通しの骨せんべい
・うなぎの西京焼きは三つ編み状で美味。酒が飲みたい!
・肝焼き 見た目きのこ風で味も茸風味がする様な珍しい感覚。炭火こんがり固め♪
・「特上ひつまぶし」ご飯の量はどうされますか?と聞かれ・・普通でと・・。
※ハマグリのお吸い物。
※1.5匹分の鰻を備長炭で焼き上げ、細かく包丁が入りカリカリ感が最高!!
うなぎは「蒸し」の技術が大事と思っていましたが、焼の香ばしさに感動を覚え
自己最高のお薦めしたいお店でした。♪♪
「うな富士有楽町店で焼き手」 昨年9月頃オープンの行列必至店!
「上ひつまぶし」¥4,900で十分堪能できそう。
(パンフで判明⇒上は通常鰻の1.3倍1匹 特上1.3倍1.5匹で通常鰻のほぼ2匹分)