迷い鳩 さんの日記
2015
3月
5
(木)
02:26
本文
どこかの飼料屋さんで大昔聞いたことがある。
季節によるバラツキがアジア産は多いと・・・・
今思えば、当たり前ですよね。
寒い時が収穫時期の野菜をあつい時に取ろうとしても無理があるように、地方地方でバラツキがあってもこれは納得。
とれない野菜に一手間掛けるからとれるようになる。
だからその一手間分高くなる。
今回仕入れたトウモロコシもよ~~くみると粒の小さいトウモロコシが目立つ。
気候差のある地方の大粒トウモロコシを仕入れるなら暖かい気候が続く季節なんだろうなぁ。
そうなるとアジア系なら秋口。
さて、先日仕入れたレッドメイズをおやつ代わりに少量与えたところ、つかみ所が無いのか食べにくそうな顔してましたね^^;
それでも食べることをやめずにパクパク食べていました。
日本にも黒色に近い紫色したトウモロコシがあるそうで、そちらは研究が進み、一部、牛さんや豚さん・養鶏用の飼料に使われているそうです。
何やら抗酸化作用に防毒性だか防かび性だかが強いそうな。
あまり見かけないトウモロコシですからレッドメイズ同様、貴重な穀物なのでしょう。
手に入れる機会があったら使ってみたいですね。
季節によるバラツキがアジア産は多いと・・・・
今思えば、当たり前ですよね。
寒い時が収穫時期の野菜をあつい時に取ろうとしても無理があるように、地方地方でバラツキがあってもこれは納得。
とれない野菜に一手間掛けるからとれるようになる。
だからその一手間分高くなる。
今回仕入れたトウモロコシもよ~~くみると粒の小さいトウモロコシが目立つ。
気候差のある地方の大粒トウモロコシを仕入れるなら暖かい気候が続く季節なんだろうなぁ。
そうなるとアジア系なら秋口。
さて、先日仕入れたレッドメイズをおやつ代わりに少量与えたところ、つかみ所が無いのか食べにくそうな顔してましたね^^;
それでも食べることをやめずにパクパク食べていました。
日本にも黒色に近い紫色したトウモロコシがあるそうで、そちらは研究が進み、一部、牛さんや豚さん・養鶏用の飼料に使われているそうです。
何やら抗酸化作用に防毒性だか防かび性だかが強いそうな。
あまり見かけないトウモロコシですからレッドメイズ同様、貴重な穀物なのでしょう。
手に入れる機会があったら使ってみたいですね。
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